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购买燃气灶需要考虑哪些问题?

2023-05-18 12:17:33 103

摘要:一款好的燃气灶才能满足煎、炸、炒、炖的多种火候要求,家家户户也都离不开燃气灶。下面就和“未来家装网”一起来看看燃气灶要如何选购?一、安全性要选择带有熄火保护装置的燃气灶,如果火焰被风或水意外熄灭时,就可以自动切断燃气,从而保障安全。二、火力...

一款好的燃气灶才能满足煎、炸、炒、炖的多种火候要求,家家户户也都离不开燃气灶。下面就和“未来家装网”一起来看看燃气灶要如何选购?

一、安全性

要选择带有熄火保护装置的燃气灶,如果火焰被风或水意外熄灭时,就可以自动切断燃气,从而保障安全。

二、火力

只有火力猛、高油温才能快速锁住食物鲜味,炒出脆爽滑嫩的口感。火力大小可以看热负荷,在能耗标识上就有,以kw为单位。

三、热效率

仅仅火力大是没有用的,还要看热效率。只有热效率越高,燃烧产生的热量才可以越多地被锅具吸收。热效率最起码应大于55%。

四、颜值高

燃气灶有台式和嵌入式两种。嵌入式可以完美嵌入橱柜当中,与厨房整体风格匹配,整洁美观,所以是目前的主流选择。

五、面板

燃气灶面板主要有不锈钢、钢化玻璃两种。不锈钢坚固耐用,安全性高,但是用钢丝球清洁,容易留下划痕;玻璃面板美观时尚,清洁不易留下划痕,但是稳定性差,不可重力撞击。

六、点火

燃气灶点火装置一般有压电陶瓷点火和电子脉冲点火两种。电子脉冲点火命中率就高多了,一般都是100%,不过必须搭载电池使用,需要更换电池。

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七、灶头

家庭使用最多的是双眼灶,可以两个锅同时操作,炒和蒸两不误。

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