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记得刚搬新家的时候，妈妈就告诉过我，买燃气灶的时候一定要记住“4不买”！妈妈做了那么多年的饭，家里也混了好几次燃气灶，她的建议真的很有用！

一个好的燃气灶对于我们的生活来说也是很重要的，现在我们每天炒菜做饭几乎都离不开燃气灶，好的燃气灶能够用到更加顺手也更加安全。

但如果燃气灶质量不好，那么不仅使用的时候会受到影响，也存在一定的安全隐患。

今天也把这些经验分享给大家，希望能够对大家有所帮助。

不买红外线燃气灶

最近几年市面上的红外线燃气灶变得很流行，商家宣传这种燃气灶使用的时候没有明火，而是将火焰转化成了红外线，进而达到加热食物的效果。

不过用妈妈的话来说，这种红外线燃气灶就是“花里胡哨”，没有什么实际的用处。

说到底这种红外线的燃气灶除了价格更贵一些以外，基本就没有什么好处了，它的价格几乎能够达到普通燃气灶的两倍，大家实在没有必要花这个冤枉钱。

红外线燃气灶的表面有很多密集的小孔，使用时间长了很容易出现堵塞的情况，想要清理干净也特别的麻烦，需要我们花费很多的时间。

除此以外，红外线的燃气灶对于使用的锅具也是有一定要求的，只有深色系的锅具才能够使用红外线燃气灶，而浅色尤其是白色的锅具则会反射红外线，这样就很难将食物煮熟了。

不买压电陶瓷点火的燃气灶

燃气灶的点火方式主要有压电陶瓷和电磁脉冲两种类型，而建议大家要选择电磁脉冲的点火方式，不要选择压电陶瓷的。

使用压电陶瓷点火的燃气灶，每次点火的时候速度都很慢，而且不够稳定，有的时候需要好几次才能点着，这样就会影响到我们的使用，还存在一定的危险问题。

而电子脉冲的燃气灶点火的时候就会更快一些，基本就是一点就着特别的方便，现在大多数家庭选择的都是电子脉冲的燃气灶，压电陶瓷的燃气灶已经不流行了，大家也不要再买了。

燃气灶的点火方式会直接影响到我们的使用，如果点火太慢或者不稳定的话，那么我们炒菜做饭的时候都会受到很大的影响。

不买钢化玻璃面板的燃气灶

现在市面上的燃气灶面板主要有钢化玻璃，搪瓷和不锈钢这三种，其中不建议大家购买的就是钢化玻璃面板的燃气灶。

钢化玻璃面板，最大的缺点就是存在自爆的可能性，相信大家也在一些新闻或者是其他平台上看到有关燃气灶爆炸的新闻，基本都是钢化玻璃的面板，虽然这种可能性不是很大，但一旦发生就存在很大的危险。

而不锈钢的面板相对来说性价比就比较高一些了，而且具有一定的耐高温属性，不会出现自曝的问题，使用寿命比较长。

但存在的缺点就是容易被刮花，我们在使用钢丝球或者其他硬的清洁工具时很容易留下划痕。

搪瓷面板算是这三种材料性能最好的一种了，当然价格也会高一点，不过从长久的使用角度来出发，还是建议大家购买搪瓷的面板，毕竟多花点钱就能够使用更长的时间，也更加安全一些。

不买低能效的燃气灶

燃气灶的能效也是一个很重要的因素，如果能效太低的话，那么在使用的过程当中火焰就比较分散，加热速度会更慢，这样不仅我们烹饪食物的时间会很长，而且存在浪费燃气的情况。

而能效比较高的燃气灶，在使用的时候火焰比较集中而且稳定，这样就很少会存在浪费燃气的问题，做菜的时间也会缩短一些，而且炒出来的菜肴口感会更好一些。

大家在挑选燃气灶的时候，最好要选择一级能效的燃气灶，这样使用的时候会更加安全稳定一些，使用寿命也更长。

说在最后：

厨房所使用的燃气灶和我们的生活还是息息相关的，如果燃气灶选不好，那么每天早晨做饭都会觉得很不方便，因此选择一个合适的燃气灶还是至关重要的。

大家在选择燃气灶的时候，也可以参考以上这些建议，如果大家有什么更好的挑选方法，也可以分享出来，一起进行交流讨论。

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